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不銹鋼廚房設備在清理的時候都有哪些小妙招呢?

作者: | 來源: | 時間:2022-06-22 16:49:18

   現在不銹鋼材質的廚房設備是大家的首選,被廣泛的應用在廚房當中,不僅外觀出眾,還非常適合廚房中的水火交織的環境,所以不銹鋼廚房設備就成為廚房中的主力軍,但是在清洗方面我們是不能忽視的,今天長春不銹鋼配套中心小編就帶著大家來詳細了解一下不銹鋼廚房設備在清理的時候都有哪些小妙招呢?

  不銹鋼廚房設備廣泛應用于商用廚房中,不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易清潔等諸多優點被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾,還有百害不侵之秉性,最適合廚房水火交織的環境了。因此不銹鋼廚房設備就自然而然的成為了商用廚房的主力軍。

  但是廚房設備的清潔保養工作,一向是廚師們最傷腦筋的一環,油污、銹垢等,都是難以支吾的贓物。其實不銹鋼廚房設備的清理并不是一件多困難的事情,應該如何進行清理保養呢?

  1、灰塵:不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來洗,粘結劑成分,使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。

  2、油脂:不銹鋼表面的油脂,油潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈以后,用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑洗滌。

  3、酸性腐蝕:不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。

  4、表面彩虹紋:不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。

  5、附著銹:不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌

  以上就是長春不銹鋼配套中心小編分享的關于不銹鋼廚房設備在清理的時候都有哪些小妙招的相關知識,廚房中的保養工作,相信是讓大家比較傷腦筋的一個環節,其實,清洗不銹鋼廚房設備并不是一件困難的事情,只要我們清潔的方法選擇正確還是比較容易的

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